Prof. Dr. Bernd Eisenstein

Monografien

2025:

Köchling, A., Eisenstein, B., Groß, S., & Lohmann, M. (Hrsg.). (2025). Tourismuspsychologie: Grundlagen und Bedingungen des Reiseverhaltens (Schriftenreihe des Deutschen Instituts für Tourismusforschung, Bd. 4; 1. Aufl.). Erich Schmidt Verlag.

2022:

Eisenstein, B., & Scherhag, K. (Hrsg.). (2022). Images, Branding und Reputation von Destinationen: Herausforderungen erfolgreicher Markenentwicklung. Erich Schmidt Verlag.

2021:

Eisenstein, B., Kampen, J., Weis, R., Reif, J., & Eilzer, C. (Hrsg.). (2021). Tourismusatlas Deutschland (2. Aufl.). UVK.

Schulz, A., Eisenstein, B., Gardini, M. A., Kirstges, T. H., & Berg, W. (Hrsg.). (2021). Grundlagen des Tourismus (3. Aufl.). De Gruyter.

2020:

Reif, J., & Eisenstein, B. (Hrsg.). (2020). Tourismus und Gesellschaft: Kontakte – Konflikte – Konzepte (Schriften zu Tourismus und Freizeit, 24). Erich Schmidt Verlag.

2019:

Eisenstein, B., Reif, J., Schmücker, D., Krüger, M., & Weis, R. (2019). Geschäftsreisen: Merkmale, Anlässe, Effekte. UVK.

2017:

Eisenstein, B. (Hrsg.). (2017). Marktforschung für Destinationen: Grundlagen, Instrumente, Praxisbeispiele. Erich Schmidt Verlag.

Eisenstein, B., Eilzer, C., & Dörr, M. (Hrsg.). (2017). Demografischer Wandel und Barrierefreiheit im Tourismus: Einsichten und Entwicklungen (Schriftenreihe des Instituts für Management und Tourismus, 13). Peter Lang.

Eisenstein, B., Schmudde, R., Reif, J., & Eilzer, C. (Hrsg.). (2017). Tourismusatlas Deutschland. UVK.

2015:

Eisenstein, B., Eilzer, C., & Dörr, M. (Hrsg.). (2015). Kooperation im Destinationsmanagement: Erfolgsfaktoren, Hemmschwellen, Beispiele (Schriftenreihe des Instituts für Management und Tourismus, 10). Peter Lang.

Lück, M., Velvin, J., & Eisenstein, B. (Hrsg.). (2015). The social side of tourism: The interface between tourism, society, and the environment (Schriftenreihe des Instituts für Management und Tourismus, 9). Peter Lang.

2014:

Eisenstein, B. (2014). Grundlagen des Destinationsmanagements (2. Aufl.). Oldenbourg Verlag.

Schulz, A., Berg, W., Gardini, M. A., Kirstges, T. H., & Eisenstein, B. (2014). Grundlagen des Tourismus: Lehrbuch in fünf Modulen (2. Aufl.). Oldenbourg Verlag.

2011:

Antz, C., Eisenstein, B., & Eilzer, C. (Hrsg.). (2011). Slow Tourism: Reisen zwischen Langsamkeit und Sinnlichkeit (Schriftenreihe des Instituts für Management und Tourismus, 6). Peter Lang.

Eilzer, C., Arlt, W. G., & Eisenstein, B. (Hrsg.). (2011). Global experiences in tourism (Schriftenreihe des Instituts für Management und Tourismus, 5). Peter Lang.

2010:

Eisenstein, B. (2010). Grundlagen des Destinationsmanagements. Oldenbourg.

Schulz, A., Berg, W., Gardini, M. A., Kirstges, T. H., & Eisenstein, B. (2010). Grundlagen des Tourismus: Lehrbuch in fünf Modulen. Oldenbourg.

2008:

Eilzer, C., Eisenstein, B., & Arlt, W. G. (Hrsg.). (2008). National parks and tourism (Schriftenreihe des Instituts für Management und Tourismus, 3). Peter Lang.

2005:

Dettmer, H., Eisenstein, B., Gruner, A., Hausmann, T., Kaspar, C., Oppitz, W., Pircher-Friedrich, A. M., & Schoolmann, G. (2005). Managementformen im Tourismus. Oldenbourg Wissenschaftsverlag.

1995:

Eisenstein, B. (1995). Wirtschaftliche Effekte des Fremdenverkehrs (2. Aufl.; Trierer Tourismus-Bibliographien) [Dissertation]. Geographische Gesellschaft Trier.

 

Buchbeiträge

2025:

Eisenstein, B. (2025). Geschäftsreisetourismus. In J. Schmude, T. Freytag, & M. Bandi Tanner (Hrsg.), Tourismusforschung: Handbuch für Wissenschaft und Praxis (S. 575–582). Nomos.

Eisenstein, B. (2025). Urlaubertypologien und Marktsegmentierung: Zielgruppenorientierung am Beispiel von Destinationen. In A. Köchling, B. Eisenstein, S. Groß, & M. Lohmann (Hrsg.), Tourismuspsychologie: Grundlagen und Bedingungen des Reiseverhaltens (Schriftenreihe des Deutschen Instituts für Tourismusforschung, Bd. 4; 1. Aufl.; S. 331–374). Erich Schmidt Verlag.

Eisenstein, B., & Bellmann, C. (2025). Reiseentscheidungen und Destinationswahl. In A. Köchling, B. Eisenstein, S. Groß, & M. Lohmann (Hrsg.), Tourismuspsychologie: Grundlagen und Bedingungen des Reiseverhaltens (Schriftenreihe des Deutschen Instituts für Tourismusforschung, Bd. 4; 1. Aufl.; S. 117–152). Erich Schmidt Verlag.

Eisenstein, B., & Koch, A. (2025). Controlling der Destinationsmarke: Die Studienreihe Destination Brand. In M. Gardini (Hrsg.), Brand Leadership im Tourismus: Mit starken Marken zum Erfolg (2. Aufl.; S. 307–323). Springer Gabler.

Eisenstein, B., & Köchling, A. (2025). Besonderheiten und Herausforderungen bei Destinationsmarken. In M. Gardini (Hrsg.), Brand Leadership im Tourismus: Mit starken Marken zum Erfolg (2. Aufl.; S. 270–305). Springer Gabler.

Eisenstein, B., & Luft, M. (2025). Destinationsmarke Sylt. In M. Gardini (Hrsg.), Brand Leadership im Tourismus: Mit starken Marken zum Erfolg (2. Aufl.; S. 441–458). Springer Gabler.

Eisenstein, B., & Reif, J. (2025). Konsumentenverhalten von Geschäftsreisenden: Besonderheiten im Vergleich zu Urlaubsreisenden. In A. Köchling, B. Eisenstein, S. Groß, & M. Lohmann (Hrsg.), Tourismuspsychologie: Grundlagen und Bedingungen des Reiseverhaltens (Schriftenreihe des Deutschen Instituts für Tourismusforschung, Bd. 4; 1. Aufl.; S. 375–390). Erich Schmidt Verlag.

Groß, S., Thaden, P., & Eisenstein, B. (2025). Touristische Forschungslandschaft in Deutschland: Netzwerkanalyse der Hochschulprofessor:innen an deutschen Hochschulen. In M. Langer, R. Roth, J. Schmude, & H. J. Siller (Hrsg.), Zukunftsfähige Tourismusentwicklung: Neue Perspektiven für Politik und Praxis (Schriften zu Tourismus und Freizeit, Bd. 28; S. 269–384). Erich Schmidt Verlag.

Lohmann, M., Köchling, A., Eisenstein, B., & Groß, M. (2025). Tourismuspsychologie – Grundlagen und Bedingungen des Reiseverhaltens: Einführung. In A. Köchling, B. Eisenstein, S. Groß, & M. Lohmann (Hrsg.), Tourismuspsychologie: Grundlagen und Bedingungen des Reiseverhaltens (Schriftenreihe des Deutschen Instituts für Tourismusforschung, Bd. 4; 1. Aufl.; S. 17–24). Erich Schmidt Verlag.

Rheinfelder, F., & Eisenstein, B. (2025). Lieb gewonnen und doch nicht mehr besucht: Loyalität und Variety-Seeking bei Urlaubsreisezielen. In A. Köchling, B. Eisenstein, S. Groß, & M. Lohmann (Hrsg.), Tourismuspsychologie: Grundlagen und Bedingungen des Reiseverhaltens (Schriftenreihe des Deutschen Instituts für Tourismusforschung, Bd. 4; 1. Aufl.; S. 201–214). Erich Schmidt Verlag.

2024:

Eisenstein, B., Dornheim, S., Koch, A., & Seeler, S. (2024). Nachfragepotenziale ausgewählter Urlaubsaktivitäten: Zeitliche Entwicklung auf Grundlage einer Langzeitauswertung der DestinationBrand-Studienreihe. In R. Rockenbauch, A. Schröder, & K. Heuwinkel (Hrsg.), Übergänge im Tourismus: Analysieren und gestalten (S. 109–128). UVK.

Köchling, A., & Eisenstein, B. (2024). Supporting sustainable destination development through branding: Opportunities and challenges. In M. Pillmayer, M. Karl, & M. Hansen (Hrsg.), Tourism Destination Development: A Geographic Perspective on Destination Management and Tourist Demand (S. 105–124). De Gruyter. https://doi.org/10.1515/9783110794090-006

Seeler, S., & Eisenstein, B. (2024). Residents’ attitudes and sustainable destination development: Introducing the Tourism Acceptance Score. In M. Pillmayer, M. Karl, & M. Hansen (Hrsg.), Tourism Destination Development: A Geographic Perspective on Destination Management and Tourist Demand (S. 197–218). De Gruyter. https://doi.org/10.1515/9783110794090-010

Seeler, S., Krüger, M., Köchling, A., & Eisenstein, B. (2024). Perspektivenwechsel in der Lebensqualitätsforschung: Beitrag des Tourismus zur Lebensqualität der Einheimischen. In R. Rockenbauch, A. Schröder, & K. Heuwinkel (Hrsg.), Übergänge im Tourismus: Analysieren und gestalten (S. 39–56). UVK.

Topp, M., Scherhag, K., & Eisenstein, B. (2024). Motorradtourismus: Erkenntnisse aus der Marktforschung – Potenzial für den Tourismus in Deutschland? In R. Freericks & D. Brinkmann (Hrsg.), Dimensionen der Nachhaltigkeit in Freizeit und Tourismus: Analysen – Perspektiven – Projekte (S. 189–203). Hochschule Bremen.

2023:

Seeler, S., & Eisenstein, B. (2023). Tourismus als Treiber der Lebensqualität: Wahrnehmungen der einheimischen Bevölkerung. In C. Eilzer, T. Harms, & M. Dörr (Hrsg.), Resilienz als Erfolgsfaktor im Tourismus (Schriftenreihe des Deutschen Instituts für Tourismusforschung, Bd. 2; S. 97–115). Erich Schmidt Verlag.

Seeler, S., Eisenstein, B., Tautscher, M., & Schäuble, N. (2023). Psychographische Zielgruppensegmentierung im Tourismus: Verschneidung der Sinus-Milieus und BeST Urlaubertypen. In M. Bandi Tanner, S. Wirth, & M. Roller (Hrsg.), Klimaschutz und Nachhaltigkeit im Tourismus: Entwicklungen und Umsetzungsstrategien (Schriften zu Tourismus und Freizeit, Bd. 27; S. 99–115). Erich Schmidt Verlag.

2022:

Eisenstein, B. (2022). Die Besonderheiten von Destinationen: „The Limits of Destination Branding“. In B. Eisenstein & K. Scherhag (Hrsg.), Images, Branding und Reputation von Destinationen: Herausforderungen erfolgreicher Markenentwicklung (S. 237–286). Erich Schmidt Verlag.

Eisenstein, B. (2022). „The Rise of Destination Brands“: Destinationsmarken als Antwort auf den intensivierten Wettbewerb der Reiseziele. In B. Eisenstein & K. Scherhag (Hrsg.), Images, Branding und Reputation von Destinationen: Herausforderungen erfolgreicher Markenentwicklung (S. 65–107). Erich Schmidt Verlag.

Eisenstein, B., & Dornheim, S. (2022). Gartentourismus: Was sagt die Marktforschung? In C. Antz & S. Wittowske (Hrsg.), Gärten und ihre Gäste: Analysen, Fakten, Trends (1. Aufl.; S. 359–373). UVK.

Eisenstein, B., & Scherhag, K. (2022). Einführung. In B. Eisenstein & K. Scherhag (Hrsg.), Images, Branding und Reputation von Destinationen: Herausforderungen erfolgreicher Markenentwicklung (S. 15–21). Erich Schmidt Verlag.

Eisenstein, B., & Scherhag, K. (2022). Fazit und Ausblick. In B. Eisenstein & K. Scherhag (Hrsg.), Images, Branding und Reputation von Destinationen: Herausforderungen erfolgreicher Markenentwicklung (S. 353–365). Erich Schmidt Verlag.

Seeler, S., Eisenstein, B., & Horster, E. (2022). Image? Marke? Reputation! In B. Eisenstein & K. Scherhag (Hrsg.), Images, Branding und Reputation von Destinationen: Herausforderungen erfolgreicher Markenentwicklung (S. 337–352). Erich Schmidt Verlag.

2021:

Eilzer, C., Harms, T., & Eisenstein, B. (2021). Die Erhebung und Kategorisierung von Strandwandererlebnissen auf Sylt und deren Nutzen für das Destinationsmarketing. In S. Brandl, W. Berg, M. Herntrei, G. C. Steckenbauer, & S. Lachmann-Falkner (Hrsg.), Tourismus und ländlicher Raum: Innovative Strategien und Instrumente für die Zukunftsgestaltung (Schriften zu Tourismus und Freizeit, Bd. 25, S. 103–122). Erich Schmidt Verlag.

Eisenstein, B. (2021). Destinationen. In A. Schulz, B. Eisenstein, M. A. Gardini, T. H. Kirstges, & W. Berg (Hrsg.), Grundlagen des Tourismus (3. Aufl.; S. 369–424). De Gruyter.

Eisenstein, B. (2021). Einführung. In A. Schulz, B. Eisenstein, M. A. Gardini, T. H. Kirstges, & W. Berg (Hrsg.), Grundlagen des Tourismus (3. Aufl.; S. 1–72). De Gruyter.

Eisenstein, B. (2021). Internationaler Tourismus: Weltweites Reisen als Rahmenbedingung für den Deutschlandtourismus. In B. Eisenstein, J. Kampen, R. Weis, J. Reif, & C. Eilzer (Hrsg.), Tourismusatlas Deutschland (2. Aufl.; S. 24–25). UVK.

Eisenstein, B. (2021). Touristische Nachfrage. In A. Schulz, B. Eisenstein, M. A. Gardini, T. H. Kirstges, & W. Berg (Hrsg.), Grundlagen des Tourismus (3. Aufl.; S. 73–132). De Gruyter.

Eisenstein, B., Köchling, A., Reif, J., Schmücker, D., & Seeler, S. (2021). Tourismus in Zeiten der Corona-Pandemie: Ein Virus erschüttert das System Tourismus. In B. Eisenstein, J. Kampen, R. Weis, J. Reif, & C. Eilzer (Hrsg.), Tourismusatlas Deutschland (2. Aufl.; S. 14–22). UVK.

Eisenstein, B., & Reif, J. (2021). Saisonalität im Deutschlandtourismus: Problemzone Küste. In B. Eisenstein, J. Kampen, R. Weis, J. Reif, & C. Eilzer (Hrsg.), Tourismusatlas Deutschland (2. Aufl.; S. 162–163). UVK.

Eisenstein, B., & Reif, J. (2021). Tourismus an der Küste: Badetourismus made in Germany. In B. Eisenstein, J. Kampen, R. Weis, J. Reif, & C. Eilzer (Hrsg.), Tourismusatlas Deutschland (2. Aufl.; S. 48–49). UVK.

Eisenstein, B., & Schmücker, D. (2021). Overtourism?! Zur Tourismusakzeptanz der Bevölkerung in Deutschland. In S. Brandl, W. Berg, M. Herntrei, G. C. Steckenbauer, & S. Lachmann-Falkner (Hrsg.), Tourismus und ländlicher Raum: Innovative Strategien und Instrumente für die Zukunftsgestaltung (Schriften zu Tourismus und Freizeit, Bd. 25, S. 33–50). Erich Schmidt Verlag.

Eisenstein, B., & Schmücker, D. (2021). Tourismusakzeptanz: Von Willkommenskultur bis zu Tourist Go Home! In B. Eisenstein, J. Kampen, R. Weis, J. Reif, & C. Eilzer (Hrsg.), Tourismusatlas Deutschland (2. Aufl.; S. 168–169). UVK.

Harms, T., Eisenstein, B., & Seeler, S. (2021). Wein und Tourismus: Eine Kombination mit vielen Vorteilen. In B. Eisenstein, J. Kampen, R. Weis, J. Reif, & C. Eilzer (Hrsg.), Tourismusatlas Deutschland (2. Aufl.; S. 118–119). UVK.

Köchling, A., & Eisenstein, B. (2021). Deutschlands Image als Reiseziel: Von Gastfreundschaft, kulturellem Erbe und Bier. In B. Eisenstein, J. Kampen, R. Weis, J. Reif, & C. Eilzer (Hrsg.), Tourismusatlas Deutschland (2. Aufl.; S. 30–31). UVK.

Krüger, M., & Eisenstein, B. (2021). Geschäftsreisetourismus: Reisen aus beruflichen Gründen. In B. Eisenstein, J. Kampen, R. Weis, J. Reif, & C. Eilzer (Hrsg.), Tourismusatlas Deutschland (2. Aufl.; S. 40–41). UVK.

Krüger, M., & Eisenstein, B. (2021). Ökonomische Auswirkungen des Tourismus: Ansätze zur Messung der touristischen Wirtschaftsleistung. In B. Eisenstein, J. Kampen, R. Weis, J. Reif, & C. Eilzer (Hrsg.), Tourismusatlas Deutschland (2. Aufl.; S. 134–135). UVK.

Schmücker, D., & Eisenstein, B. (2021). Klimawandel und Tourismus: Tourismus: Täter und Opfer. In B. Eisenstein, J. Kampen, R. Weis, J. Reif, & C. Eilzer (Hrsg.), Tourismusatlas Deutschland (2. Aufl.; S. 166–167). UVK.

2020:

Eisenstein, B., & Harms, T. (2020). 9+1 – Die interessensbasierte Urlaubertypologie der Deutschen (unter Mitarbeit von R. Trimborn). In J. Reif & B. Eisenstein (Hrsg.), Tourismus und Gesellschaft: Kontakte – Konflikte – Konzepte (Schriften zu Tourismus und Freizeit, Bd. 24, S. 381–391). Erich Schmidt Verlag.

Eisenstein, B., Kampen, J., & Reif, J. (2020). Städtereisen. In A. Dreyer & C. Antz (Hrsg.), Kulturtourismus (3. Aufl.; Lehr- und Handbücher zu Tourismus, Verkehr und Freizeit, S. 105–114). De Gruyter.

Eisenstein, B., Reif, J., & Schmücker, D. (2020). Geschäftsreisen: Nutzen und Funktionen für Unternehmen, Destinationen und Reisende. In J. Reif & B. Eisenstein (Hrsg.), Tourismus und Gesellschaft: Kontakte – Konflikte – Konzepte (Schriften zu Tourismus und Freizeit, Bd. 24, S. 493–504). Erich Schmidt Verlag.

Weis, R., Reif, J., & Eisenstein, B. (2020). Thementourismus. In A. Dreyer & C. Antz (Hrsg.), Kulturtourismus (3. Aufl.; Lehr- und Handbücher zu Tourismus, Verkehr und Freizeit, S. 115–122). De Gruyter.

2017:

Amann, C., & Eisenstein, B. (2017). Reiseveranstalter und Reisebüros: Von Großkonzernen, Nischenanbietern – und der Renaissance der Reisebüros? In B. Eisenstein, R. Schmudde, J. Reif, & C. Eilzer (Hrsg.), Tourismusatlas Deutschland (S. 48–49). UVK.

Eisenstein, B. (2017). Destinationsmarktforschung: Relevanz und Grundlagen. In B. Eisenstein (Hrsg.), Marktforschung für Destinationen: Grundlagen, Instrumente, Praxisbeispiele (S. 11–70). Erich Schmidt Verlag.

Eisenstein, B. (2017). Internationaler Tourismus: Weltweite Dynamik als Rahmenbedingung für den Deutschlandtourismus. In B. Eisenstein, R. Schmudde, J. Reif, & C. Eilzer (Hrsg.), Tourismusatlas Deutschland (S. 14–15). UVK.

Eisenstein, B. (2017). Klimawandel und Tourismus: Tourismus: Opfer und Täter? In B. Eisenstein, R. Schmudde, J. Reif, & C. Eilzer (Hrsg.), Tourismusatlas Deutschland (S. 120–121). UVK.

Eisenstein, B. (2017). Ökologische Auswirkungen des Tourismus: Der Ast, auf dem man sitzt… In B. Eisenstein, R. Schmudde, J. Reif, & C. Eilzer (Hrsg.), Tourismusatlas Deutschland (S. 102–103). UVK.

Eisenstein, B. (2017). Urlaubstourismus: Auf der Suche nach dem Zauberort. In B. Eisenstein, R. Schmudde, J. Reif, & C. Eilzer (Hrsg.), Tourismusatlas Deutschland (S. 26–27). UVK.

Eisenstein, B., Koch, A., Trimborn, P., & Müller, S. (2017). Die DestinationBrand-Studienreihe: Basisinformationen zur Markenführung von Destinationen. In B. Eisenstein (Hrsg.), Marktforschung für Destinationen: Grundlagen, Instrumente, Praxisbeispiele (S. 267–283). Erich Schmidt Verlag.

Eisenstein, B., & Reif, J. (2017). Saisonalität im Deutschlandtourismus: Problemzone Küste. In B. Eisenstein, R. Schmudde, J. Reif, & C. Eilzer (Hrsg.), Tourismusatlas Deutschland (S. 112–113). UVK.

Eisenstein, B., & Weis, R. (2017). Demografischer Wandel und Tourismus. In B. Eisenstein, C. Eilzer, & M. Dörr (Hrsg.), Demografischer Wandel und Barrierefreiheit im Tourismus: Einsichten und Entwicklungen (Schriftenreihe des Instituts für Management und Tourismus, Bd. 13, S. 11–56). Peter Lang.

Mattes, A., Eisenstein, B., & Reif, J. (2017). Wirtschaftsfaktor Tourismus: Methode und Ergebnisse des Tourismus-Satellitenkontos. In B. Eisenstein (Hrsg.), Marktforschung für Destinationen: Grundlagen, Instrumente, Praxisbeispiele (S. 157–176). Erich Schmidt Verlag.

Reif, J., & Eisenstein, B. (2017). Deutschlands Image als Reiseziel: Von Gastfreundschaft, Bergen und Bier. In B. Eisenstein, R. Schmudde, J. Reif, & C. Eilzer (Hrsg.), Tourismusatlas Deutschland (S. 18–19). UVK.

Reif, J., & Eisenstein, B. (2017). Tourismus an der Küste: Badetourismus made in Germany. In B. Eisenstein, R. Schmudde, J. Reif, & C. Eilzer (Hrsg.), Tourismusatlas Deutschland (S. 36–37). UVK.

Reif, J., Eisenstein, B., Krüger, M., & Gaßner, R. (2017). GfK/IMT DestinationMonitor Deutschland am Beispiel von Schleswig-Holstein. In B. Eisenstein (Hrsg.), Marktforschung für Destinationen: Grundlagen, Instrumente, Praxisbeispiele (S. 207–218). Erich Schmidt Verlag.

Reif, J., Eisenstein, B., & Seeler, S. (2017). Wein und Tourismus: Eine Win-win-Situation. In B. Eisenstein, R. Schmudde, J. Reif, & C. Eilzer (Hrsg.), Tourismusatlas Deutschland (S. 88–89). UVK.

Wollesen, A., Eisenstein, B., & Schmudde, R. (2017). Kulturtourismus: Weiteres Wachstumspotenzial! In B. Eisenstein, R. Schmudde, J. Reif, & C. Eilzer (Hrsg.), Tourismusatlas Deutschland (S. 76–77). UVK.

2015:

Eisenstein, B., & Koch, A. (2015). Kooperative Destinationsentwicklung: Grundlagen – Nutzen – Hemmschwellen. In B. Eisenstein, C. Eilzer, & M. Dörr (Hrsg.), Kooperation im Destinationsmanagement: Erfolgsfaktoren, Hemmschwellen, Beispiele (Schriftenreihe des Instituts für Management und Tourismus, Bd. 10, S. 1–54). Peter Lang.

Köchling, A., Eisenstein, B., & Koch, A. (2015). On theme marketing of tourism organisations: „Destination Brand“ – analysis of the theme competence of German holiday destinations. In M. Lück, J. Velvin, & B. Eisenstein (Hrsg.), The social side of tourism: The interface between tourism, society, and the environment (Schriftenreihe des Instituts für Management und Tourismus, Bd. 9, S. 175–195). Peter Lang.

Lück, M., Velvin, J., & Eisenstein, B. (2015). Foreword. In M. Lück, J. Velvin, & B. Eisenstein (Hrsg.), The social side of tourism: The interface between tourism, society, and the environment (Schriftenreihe des Instituts für Management und Tourismus, Bd. 9, S. 5–6). Peter Lang.

2011:

Eisenstein, B., & Koch, A. (2011). Customer-oriented Brand Value Assessment of the German Source Market for the Destination South Africa. In C. Eilzer, W. G. Arlt, & B. Eisenstein (Hrsg.), Global experiences in tourism: Proceedings of the International Competence Network of Tourism Management (ICNT) (Schriftenreihe des Instituts für Management und Tourismus, Bd. 5, S. 85–100). Peter Lang.

Koch, A., Eisenstein, B., & Eilzer, C. (2011). Reisetrend „Slow Tourism“: Ausgewählte empirische Befunde. In C. Antz, B. Eisenstein, & C. Eilzer (Hrsg.), Slow Tourism: Reisen zwischen Langsamkeit und Sinnlichkeit (Schriftenreihe des Instituts für Management und Tourismus, Bd. 6, S. 41–54). Peter Lang.

2007:

Eisenstein, B., & Gruner, A. (2007). Der Hotelmarkt in Deutschland: Struktur – Entwicklung – Trends. In C. Becker, H. Hopfinger, & A. Steinecke (Hrsg.), Geographie der Freizeit und des Tourismus: Bilanz und Ausblick (3. Aufl.; S. 371–380). Oldenbourg.

Eisenstein, B., & Rosinski, A. (2007). Ökonomische Effekte des Tourismus. In C. Becker, H. Hopfinger, & A. Steinecke (Hrsg.), Geographie der Freizeit und des Tourismus: Bilanz und Ausblick (3. Aufl.; S. 805–814). Oldenbourg.

2000:

Eisenstein, B., & Rast, C. (2000). 10 Heider Thesen als Ansätze zur Veränderung der Strukturen im Deutschlandtourismus. In M. L. Fontanari & K. Scherhag (Hrsg.), Wettbewerb der Destinationen: Erfahrungen, Konzepte, Visionen (S. 57–69). Springer Gabler.

 

Fachzeitschriften

2025:

Arnegger, J., Eisenstein, B., Job, H., & Woltering, M. (2025). Research note: Protected area labels as brands in tourism. Journal of Outdoor Recreation and Tourism, 49, 100851. https://doi.org/10.1016/j.jort.2024.100851

Köchling, A., Matiza, T., & Eisenstein, B. (2025). Drivers and dampers of distance desire in crisis periods: A German market perspective. European Journal of Tourism Research, 39, 3905. https://doi.org/10.54055/ejtr.v39i.3640

Reif, J., & Eisenstein, B. (2025). Tourismusakzeptanz in der Stadt: Grundlagen, empirische Befunde und Perspektiven aus Deutschland. Geographische Rundschau, 6, 42–45.

2024:

Weis, R., Eisenstein, B., & Schiller, F. (2024). Zur Wahrnehmung unterschiedlicher Energieformen und ihrer Anlagen. Wirtschaftspsychologie, 26, 4–17. https://doi.org/10.2440/004-0020

2023:

Harms, T., Gronau, W., Eilzer, C., & Eisenstein, B. (2023). Enriching hiking through culinary experiences. Zeitschrift für Tourismuswissenschaft, 15(3), 340–342. https://doi.org/10.1515/tw-2023-2014

2021:

Schmücker, D., & Eisenstein, B. (2021). Tourismusakzeptanz in der Wohnbevölkerung: Messmethode und Ergebnisse. Berichte zur deutschen Landeskunde, 94(3), 206–224. https://doi.org/10.25162/bgl-2021-0011

Seeler, S., Köchling, A., Krüger, M., & Eisenstein, B. (2021). Nachhaltigkeitseinstellungen entlang der Customer Journey: Ein nachfrageseitiger Vergleich der DACH-Länder vor und während der Covid-19-Pandemie. Zeitschrift für Tourismuswissenschaft, 13(3), 444–460. https://doi.org/10.1515/tw-2021-0028

2020:

Reif, J., Eisenstein, B., Schmücker, D., & Sonntag, U. (2020). A darker side of business travel? Negative Folgen für den Geschäftsreisenden. Zeitschrift für Tourismuswissenschaft, 12(3), 343–369. https://doi.org/10.1515/tw-2020-0013

2019:

Reif, J., Harms, T., & Eisenstein, B. (2019). Tourist-Sein oder nicht Tourist-Sein? Zur Reputation des Touristen. Zeitschrift für Tourismuswissenschaft, 11(3), 381–402. https://doi.org/10.1515/tw-2019-0022

2018:

Eisenstein, B. (2018). Markenführung von Destinationen: Zwischen ökonomischem Nutzen, sozialer Konstruktion und Machbarkeit. Zeitschrift für Tourismuswissenschaft, 10(1), 67–95. https://doi.org/10.1515/tw-2018-0005

 

Sonstiges

2024:

Bellmann, C., Köchling, A., Reif, J., & Eisenstein, B. (2024). „Die schönste Zeit des Jahres?“: Effekte von Urlaubsreisen auf Erholung, Gesundheit und Wohlbefinden der Reisenden. Grundlagen, Stand der Forschung und Ausblick (Working Paper Series des Deutschen Instituts für Tourismusforschung, Nr. 5). Deutsches Institut für Tourismusforschung. https://doi.org/10.48590/qmnr-f823

2022:

Bauer, A., Brey, S., Carstensen, I., Eisenstein, B., Kreilkamp, E., Schiemenz, C., et al. (2022). Perspektiven für den Tourismus: Analysen und Strategien zur Wiederbelebung und langfristigen Erfolgssicherung des Tourismus. Ergebnisbericht Projekt LIFT WISSEN. Center for Innovation & Sustainability in Tourism (C.I.S.T.).

Eisenstein, B. (2022). Lebensqualität durch nachhaltigen Tourismus in Schleswig-Holstein. Schleswig-Holstein: Die Kulturzeitschrift für den Norden (Thema VI: Tourismus & Nachhaltigkeit), 28–33.

Krause, A.-S., Kunz, N., Seeler, S., & Eisenstein, B. (2022). Tourismus im Einklang mit den Einheimischen vor Ort möglich machen: Maßnahmen zur Förderung der Tourismusakzeptanz. Deutscher Tourismusverband e. V. https://www.deutschertourismusverband.de/fileadmin/Mediendatenbank/Bilder/Impulse/LIFT_Wissen_Tourismusakzeptanz_Broschuere.pdf

Krüger, M., Köchling, A., & Eisenstein, B. (2022). Zum Potenzial der Balanced Scorecard als ganzheitliches Steuerungsinstrument einer Destinationsmanagementorganisation: Das Beispiel des Tourismus NRW e. V. (Working Paper Series des Deutschen Instituts für Tourismusforschung, Nr. 1). Deutsches Institut für Tourismusforschung. https://doi.org/10.48590/g2h2-1z78

2020:

Reif, J., Thaden, P., & Eisenstein, B. (2020). Städtetourismus in Zeiten von Covid-19: Erste Ergebnisse Deutscher Städtereisemonitor (DEST). Deutsches Institut für Tourismusforschung.
https://www.ditf-fhw.de/fileadmin/content/downloads/publikationen/Broschuere_DITF_Dest_Covid-19_5_final.pdf

Sonntag, U., Reif, J., Schmücker, D., & Eisenstein, B. (2020). RA Business: Erste Ergebnisse zu den Übernachtungsgeschäftsreisen der Deutschen 2019. https://www.researchgate.net/publication/338719788

Sonntag, U., Reif, J., Schmücker, D., & Eisenstein, B. (2020). RA Business 2020: Zentrale Ergebnisse zu Einstellungen und Verhalten bei Übernachtungsgeschäftsreisen der Deutschen. https://www.researchgate.net/publication/347439217

2006:

Eisenstein, B., & Eilzer, C. (2006). Wein und Tourismus (Schriften zur Weinkultur, Sonderheft 2).